24 Kasım 2015 Salı

Soğanın Faydaları

    Soğan güçlü bir flavanoid antioksidan olan kuersetin içerirler.Lif, C vitamini ve Folat açısından zengin bir besindir.İçeriğinde bulunan fotokimyasallar özellikle alil sülfür  birtakım kanser tehlikelerini ortadan kaldırmaktadır.Potasyum, Magnezyum, Kalsiyum, Sodyum, İyot,kükürt ve fosfor bakımından zengin minerallere sahiptir. Hemen hemen herkesin sofrasında bulunan ancak hernekadar ağızda bıraktığı koku rahatsız edici olsada kesinlikle tüketilmesi gereken besinler arasındadır.
   Soğanın dünya üzerindeki lider üreticileri Çin, Hindistan, Birleşik devletler, Pakistan ve Türkiyedir.



YARARLARI
-Yağ yakıcı ve bölgesel kiloyu giderme özelliğine  sahiptir.
-Kılcal damarları genişleterek selülit,çatlak ve kırışıklık probleminin önüne geçer.
-İdrar ve ödem sökmede yardımcı olur.
-Ağrı kesici özelliği taşır.
-Sigara içenlerde akciğer temizliği sağlar,
-Astım ve bronşit hastaları için bitkisel çözüm önerisidir.bronşları genişletir.
-Bağırsak kurtlarını dökmeye yardımcı olur.
-Pankreasın düzenli çalışmasını sağlayarak insülin ifrazatını arttırır ve kandaki şeker seviyesini düşürür.
-Soğan bedenin savunma mekanizmasını çalıştırarak başta kanser olmak üzere birçok hastalığa karşı dirençli olmasını sağlar.
-İştah açar ve sindirimi kuvvetlendirir.müshil etkisi vardır.
-Katarakt riskini en aza düşürür.
-Alerji ataklarının önüne geçer.
-Anemisi olan kişilerde destekleyici besindir.
-Enfeksiyonlarla mücadelede vücuda yardımcı olur.
-Hiper tansiyon hastalarında tansiyonu dengede tutar.
-Böcek ısırıklarının olduğu bölgeye sürüldüğünde kaşıntı ve acıyı dindirir.
 
    Aşırı tüketimi halinde  basur kanamalarında şiddetlenmeye yol açar.Migren ağrılarını kuvvetlendirir.Baş ağrısı yapar.Uyuşturucu etkisi yapar.Üzerindeki zarlar midede zor sindirildiği için mide ağrılarına sebep olabilir. Reflü belirtilerini şiddetlendirebilir.Bu nedenle soğanda dahil olmak üzere besinlerin ve bitkilerin tüketiminde aşırıya gidilmemelidir.

BUNU BİLİYORMUYDUNUZ?

Soğan derisinin kalınlığı gelecek kışın nekadar zorlu ve sıkıntılı geçeceğini belirtirken, ince deri yumuşak bir kışın habercisidir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Değerli zamanınızı yorum yaparak kullandığınız için teşekkür ederim. En yakın zamanda yorumunuza dönüş yapılacaktır.